Mucilage from chia seeds as a new emulsifying agent.

KEKLİK M., ERÇELEBİ E., KARA Ş.

2nd International Eurasian Conference on Science, Engineering And Technology, Gaziantep, Türkiye, 7 - 09 Ekim 2020, ss.425, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.425
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır