Bazı Kırmızı Üzüm Çeşitlerinde Antioksidan Özellik Gösteren Bileşiklerin Belirlenmesi.
Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, vol.27, pp.365-374, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
- Publication Type: Article / Article
- Volume: 27
- Publication Date: 2015
- Journal Name: Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
- Page Numbers: pp.365-374
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes