Bazı Kırmızı Üzüm Çeşitlerinde Antioksidan Özellik Gösteren Bileşiklerin Belirlenmesi.

HALLAÇ TÜRK F., BABALIK Z., GÖKTÜRK BAYDAR N.

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, vol.27, pp.365-374, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 27
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
  • Page Numbers: pp.365-374
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes