Akdeniz Bölgesi'ne Ait Yemekler ve Yapılışları

SARI GÖK H., ÖZEN M.

Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar Örnek Menü ve Reçeteler, Sarı Gök, Hatice ve Ünal, İpek, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.203-226, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.203-226
  • Editörler: Sarı Gök, Hatice ve Ünal, İpek, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet