SARI GÖK H., ÖZEN M.
in: Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar Örnek Menü ve Reçeteler, Sarı Gök, Hatice ve Ünal, İpek, Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, pp.203-226, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Nobel Yayınevi
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.203-226
-
Editors:
Sarı Gök, Hatice ve Ünal, İpek, Editor
-
Isparta University of Applied Sciences Affiliated:
Yes