YILDIZ M. H.
Türkiye’nin Yöresel Lezzetlerine Bakış., Kalkan Gürkan, Çetin Arif, Editör, Strategic Researches Academic Publishing., Klaipeda, ss.123-146, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Strategic Researches Academic Publishing.
-
Basıldığı Şehir:
Klaipeda
-
Sayfa Sayıları:
ss.123-146
-
Editörler:
Kalkan Gürkan, Çetin Arif, Editör
-
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli:
Evet