Yalvaçta Üretilen Kaymakların Özelliklerinin Belirlenmesi

ÖNER Z., ŞANLIDERE ALOĞLU H., SARIOĞLU T., DEDEBAŞ T.

Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2009, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır