Isparta ilindeki geleneksel ve serbest tip ekmek üreten fırınların teknik ve ekonomik yönden değerlendirilmesi

GÜL H., GÜL M., ŞİRİKÇİ B. S., ACUN S., HAYIT F., SAYAR İ., ...More

Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi, vol.10, no.2, pp.11-21, 2015 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 10 Issue: 2
• Publication Date: 2015
• Journal Name: Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.11-21
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No