Isparta ilindeki geleneksel ve serbest tip ekmek üreten fırınların teknik ve ekonomik yönden değerlendirilmesi


GÜL H., GÜL M., ŞİRİKÇİ B. S., ACUN S., HAYIT F., SAYAR İ., ...Daha Fazla

Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi, cilt.10, sa.2, ss.11-21, 2015 (TRDizin) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.11-21
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır