Gastronomide Fonksiyonel Bir Ürün: Vişne Sirkesi


BUDAK H. N.

TURAR Turizm ve Araştırma Dergisi, cilt.13, sa.1, ss.120-136, 2024 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2024
  • Dergi Adı: TURAR Turizm ve Araştırma Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.120-136
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır