Bahçe Ürünlerinin Derim Sonrasında Moleküler Teknolojilerin Kullanımı


KARAKURT Y.

Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazara Hazırlanması, Türk, R., Güneş, N.T., Erkan, M., Koyuncu, M.A., Editör, SOMTAD Yayınları, ss.507-542, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: SOMTAD Yayınları
  • Sayfa Sayıları: ss.507-542
  • Editörler: Türk, R., Güneş, N.T., Erkan, M., Koyuncu, M.A., Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır