Bahçe Ürünlerinin Derim Sonrasında Moleküler Teknolojilerin Kullanımı
in: Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazara Hazırlanması, Türk, R., Güneş, N.T., Erkan, M., Koyuncu, M.A., Editor, SOMTAD Yayınları, pp.507-542, 2017
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2017
- Publisher: SOMTAD Yayınları
- Page Numbers: pp.507-542
- Editors: Türk, R., Güneş, N.T., Erkan, M., Koyuncu, M.A., Editor
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No