Su Ürünleri Tazeliğinin Belirlenmesinde Yeni Yaklaşımlar Tazelik Indikatörleri

SÜRENGİL G., ÖZTÜRK F.

19. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 2017, Türkiye, 12 - 15 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet