SARI GÖK H., PELİT M.
Temel Bilgilerle Mutfak Ürünleri (Örnek Reçeteler), Ünal, İ. ve Sarı Gök, H., Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.1-34, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Nobel Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-34
-
Editörler:
Ünal, İ. ve Sarı Gök, H., Editör
-
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli:
Evet