Esansiyel Yağların Su Ürünlerinde Kalite ve Raf Ömrüne Etkisi
in: Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Uluslararası Teori, Araştırma ve Derlemeler, Küçüker, Emine; Özrenk, Koray, Editor, Serüven Yayınevi, pp.39-50, 2023
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2023
- Publisher: Serüven Yayınevi
- Page Numbers: pp.39-50
- Editors: Küçüker, Emine; Özrenk, Koray, Editor
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes