Türkiye’de Ortaöğretim ve Yükseköğretim Düzeyindeki Gastronomi Eğitiminin Değerlendirilmesi
Turizm Akademik Dergisi, vol.6, no.1, pp.229-248, 2019 (TRDizin)
- Publication Type: Article / Review
- Volume: 6 Issue: 1
- Publication Date: 2019
- Journal Name: Turizm Akademik Dergisi
- Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Page Numbers: pp.229-248
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No