Türkiye’de Ortaöğretim ve Yükseköğretim Düzeyindeki Gastronomi Eğitiminin Değerlendirilmesi
Turizm Akademik Dergisi, cilt.6, sa.1, ss.229-248, 2019 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 6 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2019
- Dergi Adı: Turizm Akademik Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.229-248
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır