Scarlet Spur Elma Çeşidinde Farklı Olgunluk Aşaması ve Depolama Sistemlerinin Yüzeysel Kabuk Yanıklığı ve Duyusal Kalite Üzerine Etkileri

Onursal C. E., KOYUNCU M. A.

ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, vol.33, no.1, pp.76-87, 2023 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 33 Issue: 1
• Publication Date: 2023
• Doi Number: 10.18615/anadolu.1292456
• Journal Name: ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.76-87
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes