Scarlet Spur Elma Çeşidinde Farklı Olgunluk Aşaması ve Depolama Sistemlerinin Yüzeysel Kabuk Yanıklığı ve Duyusal Kalite Üzerine Etkileri

Onursal C. E., KOYUNCU M. A.

ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, cilt.33, sa.1, ss.76-87, 2023 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 33 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.18615/anadolu.1292456
• Dergi Adı: ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.76-87
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet