Phytochemical Profile And Antioxidant Activities Of Zingiber officinale (Ginger) and Curcuma longa L.(Turmeric) Rhizomes

ERDOĞAN Ü., ERBAŞ S.

Bilge International Journal of Science and Technology Research, cilt.5, ss.1-6, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.30516/bilgesci.991202
• Dergi Adı: Bilge International Journal of Science and Technology Research
• Sayfa Sayıları: ss.1-6
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet