Drying of Edible Flowers

BOYAR S., DİKMEN E., ERBAŞ S.

Advances in Drying Science and Technology: Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products, Zhang Min, Bhandari Bhesh, Fang Zhongxiang, Editör, Crc press, Florida, ss.195-234, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Crc press
  • Basıldığı Şehir: Florida
  • Sayfa Sayıları: ss.195-234
  • Editörler: Zhang Min, Bhandari Bhesh, Fang Zhongxiang, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır