Eğirdir Mutfağının Marka Kimlik Unsurlarının Değerlendirilmesi Menülere İlişkin Bir İçerik Analizi


TÜFEKCİ Ö. K., TÜFEKCİ N., KALKAN G.

Uluslararası Multidisipliner Konferansı (IMUCO 2016), Antalya, Turkey, 21 - 22 April 2016, pp.218-225, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Antalya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.218-225
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No