Antıoxıdant-Rıch Ribes uvacrispa L.: Phytochemıcal Composıtıon, Health Implıcatıons, and Use in Food and Cosmetıc Industrıes

POLAT M., MERTOĞLU K., ŞENLİK F. N., ESKİMEZ İ.

8 th International Food, Agriculture and Veterinary Sciences Congress, Konya, Türkiye, 29 Haziran - 31 Mayıs 2025, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet