Selection and Evaluation of Thin Layer Drying Models for Microwave Drying of Mushroom

---

KARAASLAN S., Havuz M.

Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences, ss.2057-2061, 2014 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2014
• Dergi Adı: Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
• Sayfa Sayıları: ss.2057-2061
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır