CONVECTIVE DRYING OF CHOKEBERRY CV. “VIKING” AND MODELING OF DRYING KINETICS

ÜNAL N., SÜSLÜ A., KÜLCÜ R., DİNÇER C., YAVUZLARIMIRGI E. E., ERTEKİN C.

GIDA, cilt.49, sa.5, ss.847-862, 2024 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 49 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2024
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.847-862
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet