Microwave Drying of Persimmon Puree Using Foam Mat Technique

---

VAROL H. T., KARAASLAN S.

Uluslararası tarım araştırmalarında yenilikçi yaklaşımlar dergisi (Online), vol.8, no.4, pp.378-390, 2024 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 8 Issue: 4
• Publication Date: 2024
• Doi Number: 10.29329/ijiaar.2024.1109.9
• Journal Name: Uluslararası tarım araştırmalarında yenilikçi yaklaşımlar dergisi (Online)
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.378-390
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes