Gastronomi ve mutfak sanatları eğitiminde okul-öğrenci-sektör üçgeni: Paydaş görüşlerine ilişkin bir ön çalışma

ÜLKER P., YILMAZ G.

23. Ulusal Turizm Kongresi, Denizli, Turkey, 13 - 15 October 2023, pp.1195-1211, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Denizli
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1195-1211
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes