Biyoaktif Gıda Bileşenleri


BUDAK H. N., ÇUBUK DEMİRALAY E., KÖK TAŞ T., ŞATIR G.

in: Fonksiyonel Beslenme, Prof.Dr. Zeynep Banu Güzel Seydim, Editor, Sidas Medya Ltd. Şti., Isparta, pp.235-253, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Sidas Medya Ltd. Şti.
  • City: Isparta
  • Page Numbers: pp.235-253
  • Editors: Prof.Dr. Zeynep Banu Güzel Seydim, Editor
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No