Yağ İkame Maddelerinin Fermente Et Ürünleri Üretiminde Kullanımının Kalite Kriterleri Üzerine Etkileri
IV-International Conference of Food, Agriculture, and Veterinary Sciences, Van, Türkiye, 27 - 28 Mayıs 2022, ss.25-26, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Van
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.25-26
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet