Gaz Kromatografisi Headspace Sistemi İle Süt Ürünlerinde Bazı Aroma Bileşenlerinin Analiz

YILMAZER M., SEÇİLMİŞ CANBAY H.

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Turkey, 24 - 26 May 2006, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No