Su Ürünlerinde Tazeliğin Izlenmesinde Laktik Asit Bakteri Bazlı Ph Indikatörlerinin Geliştirilmesi

SÜRENGİL G., ÖZTÜRK F.

International Eurasian Conference On Biological And Chemical Sciences (eurasianbiochem 2018), 26 - 27 April 2018, pp.406, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Page Numbers: pp.406
• Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes