GENİŞLETİLMİŞ BENLİK PERSPEKTİFİNDEN HAREKETLE MUTFAK TEZGÂHINDAN BİLİM SOFRASINA GEÇİŞE YÜKLENEN ANLAM: GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI YÜKSEK LİSANS ÖĞRENCİLERİ ÖRNEĞİ
24.Ulusal Turizm Kongresi, Kastamonu, Turkey, 19 - 21 September 2024, (Full Text)
- Publication Type: Conference Paper / Full Text
- City: Kastamonu
- Country: Turkey
- Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No