Legume starch and blackberry concentrate blend as low sugar replacement for breakfast cereal coating

KARA Ş., ERÇELEBİ E.

II. International Food R&D Brokerage Event, İzmir, Türkiye, 3 - 04 Haziran 2014, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır