BUDAK H. N., ÖZKAYA F.
Gastronomi Turizmi Çalışmaları, KARAMUSTAFA KURTULUŞ, KILIÇHAN REHA, Editör, Detay Yayıncılık, Kayseri, ss.190-197, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Kayseri
-
Sayfa Sayıları:
ss.190-197
-
Editörler:
KARAMUSTAFA KURTULUŞ, KILIÇHAN REHA, Editör
-
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli:
Hayır