Antalya Yöresel Mutfağında Yörük ve Girit Mutfak Kültürünün Etkilerinin Değerlendirilmesi


SARI GÖK H., ÜNÜVAR Ş.

Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz -ı Veli Sempozyumu, Konya, Turkey, 17 - 19 September 2020, pp.74-75, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Konya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.74-75
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: Yes