The chemical and physical properties of cheese produced from milk of cows fed different dietary starch concentrations

UZUN P., Culbertson R., Seneviratne N., E. T. A., McFadden J.

American Dairy Science Association Annual Meeting, Florida, Amerika Birleşik Devletleri, 16 - 19 Haziran 2024, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Florida
• Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet