Cevizlerde Meyve Gelişme Dönemi Boyunca Yağ İçerikleri ve Yağ Asitleri Kompozisyonunun İncelenmesi


KOYUNCU M. A., KÜÇÜK M., YARILGAÇ T., OĞUZ H. İ., ŞAHİN Y.

Gıda Dergisi, cilt.25, sa.4, ss.273-277, 2000 (TRDizin) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 25 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: Gıda Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.273-277
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet