Etler Soğuk Meze Olarak Tüketilir Mi?


ALABACAK C. H.

Soğuk Mezelere Sıcak Bir Bakış, KALKAN GÜRKAN, GÜÇLÜTÜRK BARAN GÜNSELİ, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.77-95, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.77-95
  • Editörler: KALKAN GÜRKAN, GÜÇLÜTÜRK BARAN GÜNSELİ, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet