Depolama Sıcaklığı ve Ambalaj Materyallerinin Anason (Pimpinella anisum L.) ve Rezene (Foeniculum vulgare Mill.) Meyvelerinde Uçucu Yağ Oranı ve Bileşenleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi


KARADOĞAN T., ŞANLI A., ARMAĞAN Ş.

KSÜ Doğa Bil. Derg., cilt.20, ss.337-345, 2017 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 20
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: KSÜ Doğa Bil. Derg.
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.337-345
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır