Gastronomi ve Sürdürülebilirliğin Birleştiği Alan: Eko-Gastronomi


ŞAHİN YILMAZ A.

in: Turizm ve Sürdürülebilirlik, Yazıcıoğlu, İrfan; Aksoy, Mustafa; Kaman, Gizem, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.1-14, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.1-14
  • Editors: Yazıcıoğlu, İrfan; Aksoy, Mustafa; Kaman, Gizem, Editor
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No