Kuzu Göbeği (Morchella) Mantarının Üretim Teknikleri


KAYGUSUZ O., GEZER K., Soylu U., Sinen O.

IX. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi, Denizli, Turkey, 18 - 20 October 2012, pp.58, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Denizli
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.58
  • Isparta University of Applied Sciences Affiliated: No