Microwave-Assisted foam Mat Drying of Pumpkin Pulp and Development of a New Drying Model

KÜLCÜ R., KARAASLAN S., VAROL H. T.

Journal of Scientific and Engineering Research, cilt.11, sa.3, ss.81-94, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 11 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.5281/zenodo.12750262
• Dergi Adı: Journal of Scientific and Engineering Research
• Sayfa Sayıları: ss.81-94
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet