Exchange of Total Carbohydrate, Minerals, and Phenolics in Grape and Grape Products

ARAS AŞCI Ö., GÖKTÜRK BAYDAR N.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.9, sa.6, ss.1106-1113, 2021 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 6
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v9i6.1106-1113.4302
• Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
• Derginin Tarandığı İndeksler: Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.1106-1113
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet