CHARACTERIZATION OF POLYPHENOL OXIDASE ENZYME FROM ODEMIS POTATO

---

DEMİR D., YAVUZ T., KUŞCU M.

International Conference on Technology, Engineering and Science (IConTES), 26 - 29 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Hayır