BİREYLERİN YEMEK PAYLAŞIM UYGULAMALARINDAKİ GASTRONOMİ DENEYİMLERİ


DEMİR Y., BERTAN S.

Gastronomi Turizmi Araştırmaları I, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, GÜLER MEHMET EMRE, BAYDENİZ ERDEM, ALTUN HÜSEYİN ERHAN, Editör, DETAY YAYINCILIK, ss.181-188, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
  • Sayfa Sayıları: ss.181-188
  • Editörler: ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, GÜLER MEHMET EMRE, BAYDENİZ ERDEM, ALTUN HÜSEYİN ERHAN, Editör
  • Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Adresli: Evet