Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Metrikler

Yayın

44

Yayın (WoS)

1

Yayın (Scopus)

2

Atıf (Scopus)

3

H-İndeks (Scopus)

1

Atıf (TrDizin)

16

H-İndeks (TrDizin)

2

Atıf (Diğer Toplam)

34

Açık Erişim

3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları