Prof. Dr. Mahmut DEMİR

International Journal of Hospitality Management , cilt.128, 2025 (SSCI, Scopus)

2. Using mobile information technologies for service innovation in the hospitality industry: Evidence from a multi-moderated mediation model

Tourism and Hospitality Research , 2025 (ESCI, Scopus)

3. Big data analytic capabilities, intrapreneurship, and service innovation behaviors: a moderated mediation model 大数据分析能力、内部创业与服务创新行为：一个有调节的中介模型

YAŞAR E., DEMİR M., Cobanoglu C.

Service Industries Journal , cilt.45, sa.9-10, ss.819-843, 2025 (SSCI, Scopus)

4. Is the global technological outage a caution for the service industries? Evidence from the tourism industry

Current Issues in Tourism , cilt.28, sa.24, ss.3916-3936, 2025 (SSCI, Scopus)

5. Digital technologies and applications in tourist guidance: The dilemma between adopting innovations and career concerns

Journal of Human Resources in Hospitality and Tourism , cilt.24, sa.1, ss.1-25, 2025 (Scopus)

6. ChatGPT and learning outcomes in tourism education: The role of digital literacy and individualized learning

DALGIÇ A., YAŞAR E., DEMİR M.

Journal of Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education , cilt.34, 2024 (SSCI, Scopus)

7. The Effects of Distance Education Capabilities and Competencies on Learning Outcomes During COVID-19 in Higher Education Institutions

DEMİR M., Demir Ş. Ş., AKTÜRK O.

Journal of Hospitality and Tourism Education , cilt.36, sa.4, ss.371-382, 2024 (ESCI, Scopus)

8. How Perceived Overqualification Affects Task Performance and Proactive Behavior: The Role of Digital Competencies and Job Crafting

DEMİR M., DALGIÇ A., YAŞAR E.

International Journal of Hospitality and Tourism Administration , cilt.25, sa.3, ss.552-574, 2024 (ESCI, Scopus)

9. Embedded big data in packaged foods: examining consumer sentiment during the purchasing process post-COVID-19

YAŞAR E., DEMİR M., Taşdemir T.

British Food Journal , cilt.125, sa.10, ss.3623-3639, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)

10. Professionals' perspectives on ChatGPT in the tourism industry: Does it inspire awe or concern?

Journal of Tourism Theory and Research , cilt.9, sa.2, ss.61-76, 2023 (Hakemli Dergi)

11. A digital job application reference: how do social media posts affect the recruitment process?

DEMİR M., GÜNAYDIN Y.

Employee Relations , cilt.45, sa.2, ss.457-477, 2023 (SSCI, Scopus)

12. Digital transformation and human resources planning: the mediating role of innovation

DEMİR M., YAŞAR E., Demir Ş. Ş.

Journal of Hospitality and Tourism Technology , cilt.14, sa.1, ss.21-36, 2023 (SSCI, Scopus)

13. Is ChatGPT the right technology for service individualization and value co-creation? evidence from the travel industry

DEMİR M., GÜNAYDIN Y., ŞEN DEMİR Ş.

Journal of Travel and Tourism Marketing , cilt.40, sa.5, ss.383-398, 2023 (SSCI, Scopus)

14. Does Perceived Vulnerability Mediate the Effect of Hotel Employees' Resilience on Mental Health Perceptions?

DALGIÇ A., DEMİR M., ERGEN F. D.

Tourism , cilt.71, sa.1, ss.77-97, 2023 (ESCI, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

15. Big data and innovative organizational performance: Evidence from a moderated-mediated model

DEMİR M., Demir Ş. Ş., YAŞAR E.

Creativity and Innovation Management , cilt.31, sa.4, ss.696-709, 2022 (SSCI, Scopus)

16. Eleştirel Bir Bakış Açısıyla Kırsal Turizm İle İlgili Çalışmaların Bibliyometrik Analizi

DEMİR M., Aracı S.

Journal of Applied Tourism Research , cilt.3, sa.1, ss.25-36, 2022 (Hakemli Dergi)

17. Examining gastronomy festivals as the attractiveness factor for tourism destinations: The case of Turkey

DEMİR M., DALGIÇ A.

Journal of Convention and Event Tourism , cilt.23, sa.5, ss.412-434, 2022 (ESCI, Scopus)

18. G20 summit menus as a means of gastrodiplomacy: Messages to the world via menus

DEMİR M., Alper P.

International Journal of Gastronomy and Food Science , cilt.25, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

19. Z Kuşağının İşyeri Seçiminde İşveren Markasının Etkisi: Otel İşletmeleri Örneği

YAŞAR E., DEMİR M.

Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.46, ss.181-195, 2021 (TRDizin)

20. Profesyonel Turist Rehberlerinin Davranış ve Mesleki Yeterliliklerinin Tur Kalitesine Etkisi

KARA S., DEMİR M.

INTERNATIONAL JOURNAL OF CONTEMPORARY TOURISM RESEARCH , cilt.5, sa.1, ss.35-52, 2021 (Hakemli Dergi)

21. The factors affecting hotel choice of consumers during the Covid-19 process

DEMİR M., ŞEN DEMİR Ş., ERGEN F. D., DALGIÇ A.

International Journal of Social Sciences and Education Research , cilt.7, sa.1, ss.82-94, 2021 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

22. Impact of COVID-19 pandemic on the tourism industry: An evaluation from the hotel managers' perspective

DEMİR M., ŞEN DEMİR Ş., DALGIÇ A., ERGEN F. D.

Journal of Tourism Theory and Research , cilt.7, sa.1, ss.44-57, 2021 (Hakemli Dergi)

23. Otel İşletmelerinde Öğrenilmiş Çaresizlik ve Kariyer Planlaması Arasındaki İlişkinin Analizi

GÖNÜL B. K., DEMİR M.

Manas Journal of Social Studies , cilt.9, sa.3, ss.1648-1662, 2020 (TRDizin)

24. Koronavirüs (Covid-19) salgınının Türkiye’de turizm üzerindeki öncülleri, etkileri ve sonuçlarının değerlendirilmesi

International Journal of Social Sciences and Education Research , cilt.6, sa.1, ss.80-107, 2020 (Hakemli Dergi)

25. İşgörenlerin kariyer planlamasında işveren markasının rolü: Otel işletmeleri örneği

YAŞAR E., DEMİR M.

International Journal of Social Sciences and Education Research , cilt.5, sa.4, ss.502-514, 2019 (Hakemli Dergi)

26. Otel İşletmelerinde Mutfak Şeflerinin Yenilikçi Davranışlarını Etkileyen Faktörlerin Analizi: Antalya Örneği

BAYINDIR M. S., DEMİR M.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.7, sa.3, ss.1689-1710, 2019 (TRDizin)

27. The effects of psychological capital on employees' organizational identification in hotels

Journal of Tourism Theory and Research , cilt.5, sa.3, ss.355-369, 2019 (Hakemli Dergi)

28. İşgörenlerin kişilik özelliklerinin sanal kaytarma davranışı üzerindeki etkisi

Tan M., DEMİR M.

International Journal of Social Sciences and Education Research , cilt.4, sa.1, ss.49-60, 2018 (Hakemli Dergi)

29. Turistik ürün çeşitlendirmesi kapsamında futbol turizmi: Antalya Bölgesinde bir araştırma

Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.6, sa.1, ss.94-116, 2018 (TRDizin)

30. The Evaluation of Hotel Animation Services from Managers and Tourist Perspective

International Journal of Social Science and Educarion Research , cilt.1, sa.1, ss.44-61, 2018 (Hakemli Dergi)

31. İşgörenlerin demografik özellikleri ve sanal kaytarma davranışı arasındaki ilişki

DEMİR M., Tan M.

Journal of Tourism Theory and Research , cilt.4, sa.1, ss.40-56, 2018 (Hakemli Dergi)

32. Halal Certification Practices in Tourism Businesses

Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.1, sa.1, ss.60-64, 2017 (Hakemli Dergi)

33. Akademik beklenti akademik memnuniyet ve kariyer planlaması ilişkisi Turizm lisans öğrencileri örneği

Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi , cilt.13, sa.1, ss.46-59, 2016 (Hakemli Dergi)

34. Turizm İşletmelerinde Algılanan Ücretin İşgörenlerin Davranışsal Niyetlerine Etkisi

DEMİR M., ALTUNTEPE N.

Siyaset, Ekonomi ve Yönetim Araştırmaları Dergisi , cilt.3, sa.2, ss.129-142, 2015 (Hakemli Dergi)

35. The Evaluation of Hotel Animation Services from Managers and Tourists Perspective

International Journal of Social Sciences and Education Research , cilt.1, sa.1, ss.44-61, 2015 (Hakemli Dergi)

36. The relationship between person-organization fit, organizational identification and work outcomes

DEMİR M., Demir S. S., Nield K.

Journal of Business Economics and Management , cilt.16, sa.2, ss.369-386, 2015 (SSCI, Scopus)

37. Konaklama işletmelerinde birey-örgüt uyumunun iş performansı ve işte kalma niyeti üzerine etkisi

Journal of Tourism Theory and Research , cilt.1, sa.2, ss.78-97, 2015 (Hakemli Dergi)

38. Öğrencilerin Okul Seçiminde Kurumsal Internet Sitelerinin Rolü Turizmde Yükseköğrenim Düzeylerine Göre Bir Karşılaştırma

Kuramsal Eğitimbilim Dergisi , cilt.7, sa.4, ss.529-549, 2014 (Hakemli Dergi)

39. A comparison the factors affected on academic satisfaction of students between traditional learning and distance learning models

International Journal of innovative Research in Education , cilt.1, sa.1, ss.1-9, 2014 (Hakemli Dergi)

40. Otel İşletmelerinde Etik İklimi İş Performansı İlişkisi

Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi , cilt.9, sa.2, ss.375-393, 2014 (Hakemli Dergi)

41. Turizm İşletmelerinde Yöneticilerin Mesleki Staj ve Stajyerleri Değerlendirmesi

Marmara Sosyal Araştırmalar Dergisi , cilt.6, ss.18-33, 2014 (Hakemli Dergi)

42. Kamu Kesimindeki Yöneticilerin Serbest Zaman Etkinliklerini Algılaması ve Değerlendirmesi

Manas Sosyal Araştırmalar Dergisi , cilt.3, sa.11, ss.61-76, 2014 (Hakemli Dergi)

43. İşgörenlerin serbest zaman gereksinimi ve serbest zaman doyumunu etkileyen faktörler

İşletme ve İktisat Çalışmaları Dergisi , cilt.2, sa.3, ss.74-84, 2014 (Hakemli Dergi)

44. İşgörenlerin adalet algılamaları kapsamında sessizlik davranışının kariyer beklentisi ile ilişkisi

ŞEN DEMİR Ş., YEŞİLTEPE B., DEMİR M.

Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi , cilt.11, sa.1, ss.1095-1113, 2014 (Hakemli Dergi)

45. Kamu Kurumu ile Otel Yöneticilerinin Serbest Zaman Algılaması ve Değerlendirmesine Yönelik Bir Karşılaştırma

Akademik Bakış Dergisi , cilt.39, sa.6, ss.1-17, 2013 (Hakemli Dergi)

46. Futbol ve Turizm Futbol Takımlarının Kamp Yeri Seçiminin Alternatif Turizm Kapsamında Değerlendirilmesi

EKEV Akademi Dergisi , cilt.17, sa.56, ss.361-374, 2013 (Hakemli Dergi)

47. The effects of customer focused selling on destination choice and decision of purchasing An empirical study on British tourists travelling to Turkey

ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M., NIELD K.

International Journal of Human Sciences , cilt.10, sa.2, ss.443-461, 2013 (Hakemli Dergi)

48. Organizational silence at the institutions of higher education: A study at institutions of tourism bachelor's degree-granting Yükseköģretim kurumlarinda örgütsel sessizlik: Turizm lisans egitimi kurumlari örneģi

Milli Egitim , sa.193, ss.184-199, 2012 (Scopus, TRDizin)

49. Yükseköğretim Kurumlarında Örgütsel Sessizlik Turizm Lisans Eğitimi Kurumları Örneği

MILLI EGITIM , cilt.41, sa.193, ss.184-199, 2012 (Scopus, TRDizin)

50. Örgütsel Destek Örgütsel Bağlılık ve İşten Ayrılma Eğilimi İlişkisi Havalimanı Yer Hizmetleri İşletmelerine Yönelik Bir Araştırma

İş Güç, Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi , cilt.14, sa.1, ss.49-64, 2012 (TRDizin)

51. Effects of organizational justice, trust and commitment on employees' deviant behavior

Anatolia , cilt.22, sa.2, ss.204-221, 2011 (Scopus)

52. The analysis of the relationship among emotional intelligence, organizational deviance, quality of work life and turnover intentions in hospitality business

European Journal of Tourism Research , cilt.4, sa.2, ss.214-216, 2011 (Scopus)

53. İş Yaşamında Ayrımcılık Turizm Sektörü Örneği

Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi , cilt.8, sa.1, ss.760-784, 2011 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

54. İşgörenlerin Çalışma Yaşamı Kalitesi Algılamalarının İşte Kalma Niyeti ve İşe Devamsızlık ile İlişkisi

Ege Akademik Bakış Dergisi , cilt.11, sa.3, ss.453-464, 2011 (TRDizin)

55. Örgütsel Çatışma Yönetiminde Duygusal Zekanın Etkisi Konaklama İşletmelerinde İşgörenlerin Algılamaları Üzerine Bir Araştırma

Doğuş Üniversitesi Dergisi , cilt.11, sa.2, ss.199-211, 2010 (TRDizin)

56. Örgütsel Sapma Davranışının Kontrolünde Duygusal Zekânın Rolü Konaklama İşletmelerinde Bir Araştırma

Dumlupınar Ün. Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.62, sa.1, ss.196-207, 2010 (Hakemli Dergi)

57. Ağırlama İşletmelerinde Örgütsel Sapma ile İşten Ayrılma Eğilimi Arasındaki İlişki

DEMİR M., TÜTÜNCÜ Ö.

ANATOLIA , cilt.21, sa.1, ss.64-74, 2010 (TRDizin)

58. Duygusal zekanın insan kaynakları seçimindeki etkisi konaklama işletmelerinde yöneticiler üzerine bir araştırma

Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi , cilt.7, sa.1, ss.1066-1081, 2010 (Hakemli Dergi)

59. Örgütsel İletişimde Duygusal Zekanın Rolü Konaklama İşletmelerinde Bir Araştırma

Selçuk İletişim Dergisi , cilt.6, sa.1, ss.67-77, 2009 (Hakemli Dergi)

60. Yabancı Turistlerin Muğla İlinin Bazı İlçelerindeki Turizm Faaliyetleri Konusundaki Düşüncelerinin Araştırılması

GAVCAR E., DEMİR M., AVCI N.

Mevzuat Dergisi , cilt.90, sa.8, 2005 (Hakemli Dergi)

61. Konaklama İşletmelerinde Ergonominin İşgören Verimliliği Üzerine Etkileri

ISGUC.ORG Endüstri İlişkileri ve İnsan Kaynakları Dergisi , cilt.5, sa.2, 2003 (Hakemli Dergi)

62. Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Kapsamında İşgücü Devir Hızının Analizi ve Muğla Bölgesi nde Bir Uygulama

TÜTÜNCÜ Ö., DEMİR M., DOĞRU F., AYDIN U.

Dokuz Eylül Üniversitesi SBE Dergisi , cilt.5, sa.2, ss.146-169, 2003 (Hakemli Dergi)

63. Konaklama İşletmelerinde Elektronik Bilgi Sisteminin EBS İşgörenler Üzerindeki Etkilerinin Araştırılması

Anatolia; Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.14, sa.1, ss.56-64, 2003 (Hakemli Dergi)

64. Herşey Dahil All Inclusive Pansiyon Türü Uygulamasının Konaklama İşletmeleri Personel Müşteriler Seyahat Acentaları ve Bölgedeki Diğer İşletmeler Açısından Olumlu ve Olumsuz Yönlerinin Analizi

Maltepe Üniversitesi Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.1, sa.1, ss.67-100, 2001 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 75

1. Reflection of artificial intelligence applications on students' critical and analytical abilities

3rd International Scientific and Practical Conference «Science and Education in Progress», Dublin, İrlanda, 26 - 28 Aralık 2023, (Tam Metin Bildiri)

2. Do students consider academics’ qualifications when choosing a postgraduate tourism program?

3rd International Scientific and Practical Conference «Science and Education in Progress», Dublin, İrlanda, 26 - 28 Aralık 2023, (Tam Metin Bildiri)

3. Bibliometric Analysis Of Studies On Food Waste In Hotels

The 2nd International Scientific and Practical Conference «Modern Knowledge: Research and Discoveries», Vancouver, Kanada, 19 - 20 Aralık 2023, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

4. Incorporating artificial intelligence into tourism education at universities: opportunities and challenges

12th International Scientific and Practical Conference «Challenges in Science of Nowadays», Washington, Kiribati, 6 - 08 Aralık 2023, (Tam Metin Bildiri)

5. Exploring digital audio tour guides from visitors’ perspective: benefits and challenges

12th International Scientific and Practical Conference «Challenges in Science of Nowadays», Washington, Kiribati, 6 - 08 Aralık 2023, (Tam Metin Bildiri)

6. Evaluation of digital tour guide technology and applications by professional tourist guides

XIII International Scientific and Practical Conference Scientific Research in XXI Century, Kanada, 6 - 07 Aralık 2022, (Tam Metin Bildiri)

7. The effect of employees' work alienation on cyberloafing behavior in hospitality businesses

DEMİR M., DALGIÇ A., ÇELEBİ H. E.

XIII International Scientific and Practical Conference Scientific Research in XXI Century, Kanada, 6 - 07 Aralık 2022, (Tam Metin Bildiri)

8. Effect Of Digital Transformation On Human Resources Planning In Hotel Businesses

ÇELEBİ H. E., DEMİR M.

4th International Scientific and Practical Conference Scientific Trends and Trends in the Context of Globalization, İsveç, 19 - 20 Ağustos 2022, (Tam Metin Bildiri)

9. The Impact of the Innovations on Human Resources Planning in Hotels: The Mediating Role of COVID-19 Measures

MODERN TRENDS IN BUSINESS, HOSPITALITY AND TOURISM, Romanya, 13 Mayıs 2021, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

10. Preferences and Experiences of Bicycle Festival Participants:A Study on Çanakkale Bicycle Festival (Turkey) Participants

DALGIÇ A., GÜVENÇ A., DEMİR M.

The International Conference Modern Trends in Business, Hospitality and Tourism, Romanya, 13 - 14 Mayıs 2021, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

11. Comparison of the Effects of Different Teaching Techniques on Learning in Tourism Distance Education during the COVID‐19

ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M., AKTÜRK O.

The International Conference Modern Trends in Business, Hospitality and Tourism, Romanya, 13 - 14 Mayıs 2021, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

12. The Effects of Students’ Self-Learning Capability and Teaching Styles of Lecturers on Learning Outcomes in Tourism

ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M., AKTÜRK O.

TOURMAN 2021: 4th International Scientific Conference “Restarting tourism, travel and hospitality: The day after”, Yunanistan, 21 - 23 Mayıs 2021, cilt.4, (Tam Metin Bildiri)

13. The Effect of Career Variables That Form the Employer Brand on Individuals’xx Career Planning: The Case of Hotel Businesses

YAŞAR E., DEMİR M.

“The Third InternationalCongress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability”., Mersin, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2019, cilt.3, ss.518-523, (Tam Metin Bildiri)

14. Design and Layout in Hotel Cuisine: Assessment of Atmosphere Conditions

Küçükyaman M. A., ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M.

“The Third InternationalCongress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability”., Mersin, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2019, cilt.3, ss.729-738, (Tam Metin Bildiri)

15. The Effects of Career Opportunities on Individual Creativity in Hotels

ERGE T., ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M.

“The Third InternationalCongress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability”., Mersin, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2019, cilt.3, ss.500-510, (Tam Metin Bildiri)

16. Does FDI in Tourism Industry Cause a Race to the Bottom?

ŞEN O., DEMİR M.

6th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Kiev, Ukrayna, 5 - 07 Eylül 2019, cilt.6, ss.69-72, (Tam Metin Bildiri)

17. Innovative practices and samples in hotel businesses

6th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Kiev, Ukrayna, 5 - 07 Eylül 2019, cilt.6, ss.65-68, (Tam Metin Bildiri)

18. Health tourism worldwide: Featured destinations with various health tourism

ICONASH: 3rd International Conference on New Approaches in Social Sciences and Humanities, Kiev, Ukrayna, 5 - 07 Eylül 2019, cilt.3, ss.85-89, (Tam Metin Bildiri)

19. How to build an effective on-the-job training program in tourism?

EDUREST: 2nd International Conference on Education Research and Technologies, Kiev, Ukrayna, 05 Eylül 2019, cilt.2, ss.137-140, (Tam Metin Bildiri)

20. Cooperative Education in Tourism Faculty: 83 Education model

EDUREST: 2nd International Conference on Education Research and Technologies, Kiev, Ukrayna, 05 Eylül 2019, cilt.2, ss.134-136, (Tam Metin Bildiri)

21. A critical review of the literature on why states consult IOs in security matters?

ŞEN O., DEMİR M.

ICSSER: 6th International Conference on Social Sciences and Education Research, 5 - 07 Eylül 2019, cilt.6, (Tam Metin Bildiri)

22. The evaluation of eco-label in sustainable tourism

ICONASH: 3rd International Conference on New Approaches in Social Sciences and Humanities, Kiev, Ukrayna, 5 - 07 Eylül 2019, cilt.3, ss.108-115, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

23. The place and importance of the international tourism organizations in the sustainable tourism

DEMİR M., ŞEN DEMİR Ş., ŞEN O.

6th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Kiev, Ukrayna, 5 - 07 Eylül 2019, cilt.6, ss.58-64, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

24. Üniversite Öğrencilerinin Derslerde Sanal Kaytarma Davranışı: Öğrenim Türü, Sınıf Düzeyi Ve Cinsiyete Göre Bir Karşılaştırma

EDUREST 2018 Istanbul: International Conference on Education Research and Technologies, 26 - 28 Ekim 2018, (Tam Metin Bildiri)

25. The relationship between learned helplessness and career decision: The case of Ankara tourism businesses

GÖNÜL B. K., DEMİR M.

ICONASH – 2nd International Conference on New Approaches in Social Sciences and Humanities, 26 - 28 Ekim 2018, cilt.2, (Tam Metin Bildiri)

26. Historical background of tourism from Ottoman period to today

EDUREST 2018 Istanbul: International Conference on Education Research and Technologies, 26 - 28 Ekim 2018, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

27. Tourism-travel relationship: a brief evaluation from different perspectives

ICONASH – 2nd International Conference on New Approaches in Social Sciences and Humanities, 26 - 28 Ekim 2018, cilt.2, (Tam Metin Bildiri)

28. Çekici Faktörler Açısından Otel Web Sayfalarının Değerlendirilmesi

ERGE T., ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M.

The Second International Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability (Futourism 2018), 27 - 29 Eylül 2018, (Tam Metin Bildiri)

29. Otel İşletmelerinde Yenilikçi Uygulamalar Ve Örnekler

The Place And Importance Of The International Tourism Organizations In The Sustainable Tourism, 20 - 22 Nisan 2018, (Tam Metin Bildiri)

30. Somut Olmayan Kültürel Miras olarak Türk Kahvesi ve Geleneği

5th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, 20 - 22 Nisan 2018, (Tam Metin Bildiri)

31. Sürdürülebilir Turizmde Uluslararası Turizm Örgütlerinin Yeri Ve Önemi

5th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, 20 - 22 Nisan 2018, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

32. Can the academic expectation and satisfaction of student effect on their career planning? A sample of tourism undergraduate students

5th International Conference on Social Sciences and Education Research, 20 - 22 Nisan 2018, cilt.5, (Tam Metin Bildiri)

33. The New Technologies For The Convenience Of Tourists In The Hotel Industry

ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M., YAŞAR E.

1st International Conference on New Approaches in Social Science and Humanities, 20 - 22 Nisan 2018, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

34. The Form of Discrimination in Tourism Job Advertisements

1st International Conference on New Approaches in Social Science and Humanities, 20 - 22 Nisan 2018, cilt.1, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

35. The effects of salespersons on the consumers’ holiday package tour choice and decision

5th International Conference on Social Sciences Education Research, 20 - 22 Nisan 2018, cilt.5, (Tam Metin Bildiri)

36. WHY DO EMPLOYEES REMAIN SILENT INHOSPITALITY BUSINESSES? INTENTIONALLY ORUNINTENTIONALLY?

2nd Congress on International Economic and Administrative Perspectives:Sustainable Global Competition, Isparta, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2017, cilt.1, ss.128-130, (Özet Bildiri)

37. WHY MANAGERS IN PUBLIC INSTITUTIONS DO NOT PARTICIPATE IN LEISURE TIME ACTIVITIES

4th International Conference on Social Sciences Education Research, 8 - 10 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

38. THE RELATIONSHIP BETWEEN EMOTIONAL INTELLIGENCE AND COMMUNICATION:A RESEARCH IN GROUND HANDLING BUSINESSES

4th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Eylül 2017, cilt.1, ss.157-158, (Özet Bildiri)

39. EVALUATION OF TOURISM BUSINESSES’ WEB SITES THROUGH CONTENTANALYSIS

4th International Conference on Social Sciences Education Research, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Eylül 2017, cilt.1, ss.136, (Özet Bildiri)

40. THE ANALYSE OF THE RELATIONSHIP BETWEEN TOURISM GOODS AND SERVICESPROVIDERS’ SALES STRATEGIES AND TOURISTS’ PURCHASING BEHAVIOUR

4th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Eylül 2017, cilt.1, ss.160, (Özet Bildiri)

41. THE RELATIONSHIP BETWEEN THE WAGE AND EMPLOYEES’ BEHAVIORAT HOTELS

4th International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Eylül 2017, cilt.1, ss.147, (Özet Bildiri)

42. Halal Certification Practices in Tourism

3rd International Conference on Tourism: Theory, Current Issuesand Research, 27 - 29 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

43. Does Personality Traits of Employee effect on Cyberloafing Behavior?

DEMİR M., Tan M.

3rd International Conference on Social Sciences Education Research, 27 - 29 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

44. Effects of Body Language on Communication with Guests in HospitalityBusinesses

3rd International Conference on SocialSciences and Education Research, Roma, İtalya, 27 - 29 Nisan 2017, cilt.1, ss.9-10, (Özet Bildiri)

45. Revenue Management Practices in Travel Agencies and Tour Operators

3rd.International Conference on Tourism:Theory, Current Issues and Research, roma, İtalya, 27 - 29 Nisan 2017, cilt.1, ss.52-53, (Tam Metin Bildiri)

46. An Evaluation of the Green Star Certificate at the hotels

DEMİR M., ŞEN DEMİR Ş., ÖZTÜRK İ.

3rd International Conferans on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Roma, İtalya, 27 - 29 Nisan 2017, cilt.1, ss.32-35, (Tam Metin Bildiri)

47. The Increase in Minimum Wage 2016 In Tourism Industry An Evaluation from Managers Perspective

2nd International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Türkiye, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

48. The Factors Affecting Leisure Time Satisfaction of Employees in Tourism Sector

2nd International Conference on Social Sciences & EducationResearch, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

49. The Investigation of Determinants Dimensions and Consequences of Discrimination in Tourism Sector

2nd International Conference on Social Sciences & EducationResearch, Türkiye, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

50. Using Emotional Intelligence To Improve Organizational Performance In Hospitality Business

2nd International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Türkiye, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

51. The Investigation the Effects of The Brand Competition of Universities on Student Candidates School Choice

2nd International Conference on Social Sciences & Education Research, Türkiye, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

52. The Determinants Dimensions and Consequences of Loneliness Perception of Employees on Organizational Deviant Behaviour in Hospitality Businesses

DEMİR M., TAN M.

2nd International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Türkiye, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

53. Organizational Silence at the Institutions of Tourism Bachelor's Degree Granting

2nd International Conference on Social Science and Education Research, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

54. The Relationship Between Loneliness Perception Of Employees And Intent To Leave Work In Hotels

2nd International Conference on Tourism: Theory, Current Issues and Research, Türkiye, 4 - 06 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

55. Rusya Kaynaklı Gelişmelerin Türkiye Turizmine Yansımaları

Congress on International Economic and Administrative Perspectives (CIEP): New Regional Visions, Azerbaycan, 28 - 30 Eylül 2016, (Özet Bildiri)

56. The Effects of Internal Factors on Turnover at Hospitality Business A Comparison of Hotels in Antalya and Muğla

IX. European Conference on Social and Behavioral Sciences, Paris, France – February 3-6, 2016, Fransa, 3 - 06 Şubat 2016, (Özet Bildiri)

57. The Analysis Of The Relationship Between Emotional Intelligence And Turnover Intention In Hospitality Business

International Conference on Social Sciences and Education Research, Türkiye, 29 - 31 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

58. The Relationship Between Organizational Deviance And Turnover Intentions In Hotels

International Conference on Social Science and Education Research, Türkiye, 29 - 31 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

59. Otel İşletmelerinde Psikolojik Sermaye Örgütsel Özdeşleşme İlişkisi The Relationship between Psychological Capital and Organizational Identification in Hotels

DEMİR M., BAYINDIR M. S.

I. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators (EITOC), Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, (Tam Metin Bildiri)

60. A Comparison the Factors Affected on Academic Satisfaction of Students between Traditional Learning and Distance Learning Models

7th World Conference on Educational Sciences, Yunanistan, 5 - 07 Şubat 2015, (Tam Metin Bildiri)

61. The effects of organizational silence on the job performance in hotel businesses

V. European Conference on Social and Behavioral Sciences, Pietersburg, Güney Afrika, 11 - 13 Eylül 2014, (Tam Metin Bildiri)

62. Osmanlıda Turizme Dair

ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M., DEMİRCİ Ç.

III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi, Türkiye, 15 - 17 Nisan 2014, (Tam Metin Bildiri)

63. Medikal Turizm Gelişimi ve Turizmin Yeri

III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi, Türkiye, 15 - 17 Nisan 2014, (Tam Metin Bildiri)

64. Kamu Kurumunda Çalışanların Serbest Zaman Etkinliklerine Katılma Eğilimi Algılamaları Belirleyicileri ve Cinsiyete Göre Bir Karşılaştırma

ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M., YEŞİLTEPE ERKAYIRAN B.

II. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi, Türkiye, 22 - 24 Kasım 2013, (Tam Metin Bildiri)

65. Otel Animasyon Faaliyetlerinin Yönetici ve Turistlerin Bakış Açısıyla Değerlendirilmesi

II. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi, Türkiye, 22 - 24 Kasım 2013, (Tam Metin Bildiri)

66. Turizm Bölümü Öğrencilerinin Serbest Zaman Gereksinimi Serbest Zaman Doyumu İlişkisi Algılamaları

ŞEN DEMİR Ş., DEMİR M., BABAT D.

I. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi, Türkiye, 23 - 25 Kasım 2012, (Tam Metin Bildiri)

67. Turizm Eğitimi Veren Yükseköğretim Kurumlarının Web Sayfasında Yer Alan Bilgilerin Öğrencilerin Okul Seçim Kararlarına Etkisi

Turizm Eğitimi Konferans / Workshop, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2012, (Tam Metin Bildiri)

68. Turizm İşletmeleri Yöneticilerinin Staj ve Stajyerlere Yönelik Düşüncelerinin Değerlendirilmesi

Turizm Eğitimi Konferans / Workshop, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2012, (Tam Metin Bildiri)

69. AB Fonlu Hibe Projelerinin Turizm Sektörüne Ara Eleman Yetiştirilmesinde Önemi

BABAT D., DEMİR M., GÖKÇE F.

I. Uluslararası Turizm ve Otelcilik Sempozyumu-UTOS’11, Türkiye, 28 - 30 Ocak 2011, (Tam Metin Bildiri)

70. Turizm Lisans Öğrencilerinin Akademik Beklenti Memnuniyet Düzeyinin Kariyer Planlamasına Etkisi

I. Uluslararası Turizm ve Otelcilik Sempozyumu-UTOS’11, Türkiye, 28 - 30 Ocak 2011, (Tam Metin Bildiri)

71. Konaklama İşletmelerinde Etik İklimi Örgütsel Bağlılık ve İşgören Performansı İlişkisi

DEMİR M., Ekiztepe B.

I. Uluslararası Turizm ve Otelcilik Sempozyumu-UTOS’11, Türkiye, 28 - 30 Ocak 2011, (Tam Metin Bildiri)

72. Algılanan Adalette Örgütsel Sessizlik Davranışının Kariyer Beklentisine Etkisi

11. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2010, (Tam Metin Bildiri)

73. Konaklama İşletmelerinde Duygusal Zeka Örgütsel Sapma Çalışma Yaşamı Kalitesi ve İşten Ayrılma Eğilimi Arasındaki İlişkinin Analizi

V. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, Türkiye, 19 - 21 Mayıs 2010, (Tam Metin Bildiri)

74. Turizmin Sosyal Yapıya ve Sosyal Değişime Etkileri Dalyan Beldesine Yönelik Bir İnceleme

III. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye, 16 - 18 Mayıs 2008, (Tam Metin Bildiri)

75. Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Kapsamında İşgücü Devir Hızının Analizi ve Muğla Bölgesi nde Bir Uygulama

I. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi, Türkiye, 20 - 22 Eylül 2002, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar 11

1. Digital Business Ecosystems in the Service Industry: Innovative Strategies for Global Perspectives

Cambridge Scholars Publishing, 2025

2. Tourism Diplomacy: Insights from Economic, Environmental, and Socio-Cultural Perspectives

Emerald Publishing Limited, 2025

3. Building Trust and Credibility: Ethical Use of AI in the Service Industry

Revolutionizing the Service Industry With OpenAI Models, DEMİR MAHMUT, DALGIÇ ALİ, Editör, IGI Global, ss.243-267, 2024

4. How Artificial Intelligence in Tourist Guidance Education Is Changing the Game