Prof. Dr. Sevil KARAASLAN

Yayın Ağı

Makaleler 30

1. Comparative Analysis of Drying Kinetics, Color Change, Energy Consumption, and Mathematical Modeling Methods in Microwave Drying of Mung Bean Sprouts

KÜLCÜ R., SÜSLÜ A., KARAASLAN S., VAROL H. T.

SELCUK JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD SCIENCES , cilt.39, sa.3, ss.619-630, 2025 (TRDizin)

2. Optimization of microwave-assisted drying methods for optimizing quality, nutrient retention, and color stability of sweet cherries

ERDEM T., KARAASLAN S., Waseem M., YILMAZ N., EKİNCİ K., ÖZAYDIN A. G., et al.

LWT , cilt.233, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

3. Microwave Drying of Persimmon Puree Using Foam Mat Technique

VAROL H. T., KARAASLAN S.

Uluslararası tarım araştırmalarında yenilikçi yaklaşımlar dergisi (Online) , cilt.8, sa.4, ss.378-390, 2024 (TRDizin)

4. Microwave-Assisted foam Mat Drying of Pumpkin Pulp and Development of a New Drying Model

KÜLCÜ R., KARAASLAN S., VAROL H. T.

Journal of Scientific and Engineering Research , cilt.11, sa.3, ss.81-94, 2024 (Hakemli Dergi)

5. Determination and Mathematical Modeling of Drying Kinetics of Avocado Slices by Tunnel Type Solar Drying and Microwave Drying Method

KARAASLAN S., EKİNCİ K.

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.27, sa.2, ss.305-3012, 2023 (TRDizin)

6. Drying of Melons in a Solar Tunnel Dryer: The Effect of Ascorbic Acid Solution on Drying Kinetics and Color Parameters

KARAASLAN S., Kumbul S. B., EKİNCİ K.

SELCUK JOURNAL OF AGRICULTURE AND FOOD SCIENCES , cilt.36, sa.3, ss.507-514, 2022 (TRDizin)

7. Effects of solar tunnel drying, shade drying and microwave drying methods on the drying kinetics of strawberry (Fragaria ananassa)

KARAASLAN S., ÇULAL KILIÇ H., EKİNCİ K.

Semina:Ciencias Agrarias , cilt.43, sa.5, ss.1941-1956, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)

8. Effect of pretreatments on solar dehydration of different varieties of apple (Malus domestica)

KARAASLAN S., EKİNCİ K.

Czech Journal of Food Sciences , cilt.40, sa.2, ss.93-101, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)

9. Drying Characteristics and Mathematical Modeling of Without Pretreatment and Pretreatment Zucchini (Cucurbita Pepo L.) Slices in a Solar Tunnel Dryer

KARAASLAN S., EKİNCİ K., Kumbul S. B.

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi , sa.27, ss.575-582, 2021 (TRDizin)

10. Thin Layer Peach Drying in Solar Tunnel Drier Trocknung von Pfirsichen in solarem Tunneltrockner

KARAASLAN S., EKİNCİ K., ERTEKİN C., Kumbul B. S.

Erwerbs-Obstbau , cilt.63, sa.1, ss.65-73, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

11. Solar tunnel drying: Pretreatment on drying kinetic of plum tomatoes Secagem de Túnel Solar: O efeito do pré-tratamento na secagem cinética de tomates de ameixa

KARAASLAN S., EKİNCİ K., Kumbul B. S.

Ciencia Rural , cilt.49, sa.7, 2019 (SCI-Expanded, Scopus)

12. DRYING CHARACTERISTICS OF SULTANA GRAPE FRUIT IN MICROWAVE DRYER

KARAASLAN S., EKİNCİ K., AKBOLAT D.

Infrastructure and Ecology of Rural Areas , cilt.4, sa.1, ss.1317-1328, 2017 (Hakemli Dergi)

13. MATHEMATICAL MODELING OF THIN LAYER DRYING KINETICS OF WHITE MULBERRY (Morus alba L.) IN SOLAR TUNNEL DRIER

KARAASLAN S., EKİNCİ K., AKBOLAT D., KUMBUL B. S.

Scientific Papers, Series A. Agronomy , cilt.60, sa.1, ss.486-490, 2017 (ESCI)

14. Mathematical Modelling of Drying of Chlorella Sp Neochloris Conjuncta and Botryococcus Braunıı at Different Drying Conditions

KARAASLAN S., UYSAL Ö., UYSAL F. Ö., EKİNCİ K., KUMBUL B. S.

Europen Journal of Sustainable Development , cilt.5, sa.4, ss.421-430, 2016 (Hakemli Dergi)

15. Mathematical Modelling of Drying of Chlorella sp Neochloris conjuncta and Botryococcus braunii at Different Drying Conditions

KARAASLAN S., UYSAL Ö., UYSAL F. Ö., EKİNCİ K., KUMBUL B. S.

EUROPEAN JOURNAL OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT , cilt.5, sa.4, ss.421-430, 2016 (Hakemli Dergi)

16. Microwave drying of quince slices

KARAASLAN S., ERDEM T., Sarı M.

Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi , cilt.11, sa.1, ss.27-33, 2016 (TRDizin)

17. Investigation of drying parameters of broccolı during fan-assısted mıcrowave, aır and a combıned mıcrowave/air drying

KARAASLAN S.

Journal of Animal and Plant Sciences , cilt.26, sa.1, ss.123-130, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)

18. Determination of Suitable Drying Model for Combined Microwave-Fan Assisted Convection Drying of Strawberry

KARAASLAN S., Balta A.

Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences , ss.2062-2067, 2014 (Hakemli Dergi)

19. Selection and Evaluation of Thin Layer Drying Models for Microwave Drying of Mushroom

KARAASLAN S., Havuz M.

Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences , ss.2057-2061, 2014 (Hakemli Dergi)

20. Çayın Dünyada ve Ülkemizdeki Yeri

KARAASLAN S.

Tarım Türk. , 2014 (Hakemsiz Dergi)

21. Trabzon Hurmasının Mikrodalga ile Kurutulmasında Uygun Kuruma Modelinin Belirlenmesi

KARAASLAN S.

Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi , cilt.9, sa.1, ss.8-15, 2014 (TRDizin)

22. Ananasın Mikrodalga ile Kurutulması ve Uygun Kuruma Modelinin Belirlenmesi

Sarı M., KARAASLAN S.

Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi , cilt.9, sa.1, ss.42-50, 2014 (TRDizin)

23. Mathematical Modelling of Orange Slices during Microwave Convection Combined Microwave and Convection Drying

KARAASLAN S., ERDEM T.

Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences , cilt.1, sa.2, ss.143-149, 2014 (Hakemli Dergi)

24. Microwave drying of orange peels and its mathematical models

ERDEM T., KARAASLAN S., ÖZTEKİN M. S., ŞAHAN Z.

Tarım Makinaları Bilimi Dergisi , cilt.10, sa.4, ss.329-333, 2014 (Hakemli Dergi)

25. Meyve ve Sebzelerin Mikrodalga Destekli Kurutma Sistemleri ile Kurutulması

KARAASLAN S.

Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi , cilt.7, sa.2, ss.123-129, 2012 (TRDizin)

26. Effects of hot air and microwave drying on some physical properties of laurel berry

Oztekin S., ERDEM T., KARAASLAN S.

African Journal of Agricultural Research , cilt.6, sa.12, ss.2676-2679, 2011 (Scopus)

27. Development of drying model and determination of color characteristics for combined microwave-fan assisted convection drying of green tea

KARAASLAN S., Tunçer I. K.

Philippine Agricultural Scientist , cilt.94, sa.2, ss.161-170, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)

28. The Influence of Drying on Some Physical Properties of Laurel Berry.

ÖZTEKİN M. S., ERDEM T., KARAASLAN S.

Tarım Makinaları Bilimi Dergisi , cilt.6, sa.2, ss.79-84, 2010 (TRDizin)

29. Kırmızıbiberin Fan Destekli Mikrodalga ile Kurutulmasında Kuruma Karakteristiklerinin Đncelenmesi ve Uygun Kuruma Modelinin Belirlenmesi

KARAASLAN S., Tunçer İ. K.

KSU TARIM VE DOGA DERGISI-KSU JOURNAL OF AGRICULTURE AND NATURE , 2009 (Hakemli Dergi)

30. Development of a drying model for combined microwave-fan-assisted convection drying of spinach

KARAASLAN S., Tunçer I.

Biosystems Engineering , cilt.100, sa.1, ss.44-52, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 28

1. EFFECTS OF POSTHARVEST TREATMENTS AND DRYING METHODS ON THE DRYING EFFICIENCY AND QUALITY OF APRICOT (Prunus armeniaca L. cv. OSCAR

DİLMAÇÜNAL T., DAWLATZAI A., VAROL H. T., ÇELİK C., KARAASLAN S., YILDIRIM A. N.

INTERNATIONAL SCIENCE AND ART RESEARCH CENTER, Ankara, Türkiye, 21 Aralık 2024, ss.300-320, (Tam Metin Bildiri)

2. MICROWAVE DRYING OF PERSIMMON PUREE USING FOAM MAT TECHNIQUE

VAROL H. T., KARAASLAN S.

VI. International Agricultural, Biological & Life Science Conference, Edirne, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2024, ss.117, (Özet Bildiri)

3. Microwave Drying of Kiwi Puree Using Foam Mat Technique

VAROL H. T., KARAASLAN S.

4 th International Conference on Research of Agricultural and Food Technologies (I-CRAFT 2024), Taşkent, Özbekistan, 11 - 13 Eylül 2024, (Tam Metin Bildiri)

4. Microwave-Assisted Foam Mat Drying of Kumquat Puree and Investigation of Some Parameters

VAROL H. T., KARAASLAN S., KÜLCÜ R., Sivri D. S.

3rd International Conference on Research of Agricultural and Food Technologies, I-CRAFT 2023, Adana, Türkiye, 4 - 06 Ekim 2023, cilt.85, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

5. Farklı Kurutma Yöntemlerinin Muz Meyvesinin Kurutma Karakteristikleri Üzerine Etkisi Ve Kurutmanın Matematiksel Modellenmesi

KARAASLAN S., EKİNCİ K., Kumbul B. S.

3rd INTERNATIONAL ZEUGMA CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCHES, 22 - 24 Kasım 2019, (Tam Metin Bildiri)

6. Kivi dilimlerinin mikrodalga ve güneş enerjili kurutucuda kurutulması ve matematiksel modellenmesi

KARAASLAN S., EKİNCİ K., AKBOLAT D.

Uluslararası hakemli Gap Zirvesi, 21 - 23 Haziran 2019, (Özet Bildiri)

7. Sevil KARAASLAN, Kamil EKİNCİ, Davut AKBOLAT, S.Barbaros KUMBUL. 2018. Mathematical Modeling of Thin Layer Fig Fruits in Solar Tunnel Drier. XIX. World Congress of the International Commission of Agriculture and Biosystems Engineering (CIGR). 22-25 April 2018. Antalya.

KARAASLAN S., EKİNCİ K., AKBOLAT D., Kumbul S. B.

XIX. World Congress of the International Commission of Agriculture and Biosystems Engineering (CIGR), 22 - 25 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

8. Drying Characteristics of Sultana Grape Fruit in Microwave Drier

KARAASLAN S., EKİNCİ K., AKBOLAT D.

XXIV Konferencja naukowa ”Infrastruktura i środowisko, 26 - 28 Haziran 2017, (Özet Bildiri)

9. Mathmatical Modeling of Thin Layer Drying Kinetics of White Mulberry (Morus alba L.) in Solar Tunnel Drier

KARAASLAN S., EKİNCİ K., AKBOLAT D.

International Conference ”Agriculture for life Life for Agriculture”, 26 - 28 Haziran 2017, (Özet Bildiri)

10. Böğürtlenin mikrodalga ve güneş enerjili tünel tipi kurutucuda kurutulması ve modellenmesi

KARAASLAN S., EKİNCİ K., Kumbul S. B.

Ulusal Tarım Kongresi, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2016, (Özet Bildiri)

11. Mathematical Modelling of Chlorella sp., Neochloris conjuncta and Botryococcus braunii in the Raceways of Using Different Drying Methods.

KARAASLAN S., UYSAL Ö., Uysal F. Ö., EKİNCİ K., Kumbul S. B.

4th International Conference on Sustainable Development, Rome, Italy, 16 - 17 Eylül 2016

12. Mathematical modeling of thin layer plum fruits in solar tunnel drier.

KARAASLAN S., EKİNCİ K., Kumbul S. B.

Life Sciences a challenge to the future. International Scientific Congress., 20 Ekim - 22 Ocak 2016

13. Mathematical modeling of the drying kinetics of cauliflower slices.

KARAASLAN S., Işık M., İşler Ç.

AGROSYM VI. International scientific agricultural symposium., 15 - 18 Ekim 2015

14. Karma yemin Melas ile Peletlenmesi.

EKİNCİ K., Ahıskalı Y., AKBOLAT D., KARAASLAN S.

29. Ulusal Tarımsal Mekanizasyon ve Enerji Kongresi., Türkiye, 2 - 05 Eylül 2015

15. Mathematical modelling of microwave, combined microwave-convective and convective drying parameters of pumpkin

KARAASLAN S., ERDEM T., Sarı M.

The 18th World Congress of CIGR- Agricultural and Bosystems Engineering Upgrading the Quality of Our life, 16 - 19 Eylül 2014

16. Modeling of Microwave Drying of Cornelian Cherry Fruits.

KARAASLAN S., ERDEM T.

12th International Congress On Mechanization Energy In Agriculture, 3 - 06 Eylül 2014

17. Microwave Drying of Orange Peels and Its Mathematical Models

ERDEM T., KARAASLAN S., ÖZTEKİN M. S., ŞAHAN Z., Çiftçi H.

12th International Congress on Mechanization and Energy in Agriculture, Adana, Türkiye, 3 - 06 Eylül 2014, (Özet Bildiri)

18. Selectıon of Models for Mıcrowave and Hot Aır Dryıng of Laurel Berry.

ERDEM T., KARAASLAN S., ÖZTEKİN M. S.

12th International Congress On Mechanization Energy In Agriculture, 03 Eylül 2014

19. Energy Comsuption of microwave and infrared drying of laurell berry.

ERDEM T., ÖZTEKİN M. S., KARAASLAN S.

5 th International Conference TAE 2013. Trendsın Agricultural Engineering 2013., prague, Çek Cumhuriyeti, 3 - 06 Eylül 2013, ss.163-166, (Tam Metin Bildiri)

20. Koyun ve Keçi Gübresinin Değerlendirilme Olanakları.

Kaşıkçı D., KARAASLAN S., KÜLCÜ R.

I. Ulusal Kompost ve Biyogaz Çalıştayı, Türkiye, 11 - 14 Nisan 2013 Sürdürülebilir Kalkınma

21. Kompostun Kurutulmasında Uygulanabilecek Yöntemler.

KARAASLAN S., KÜLCÜ R.

I. Ulusal Kompost ve Biyogaz Çalıştayı, Türkiye, 11 - 14 Nisan 2013

22. Energy consumption of microwave and infrared drying of laurel (laurus nobilis L.) berry

ERDEM T., Öztekin S., KARAASLAN S.

5th International Conference on Trends in Agricultural Engineering 2013, TAE 2013, Prague, Çek Cumhuriyeti, 3 - 06 Eylül 2013, ss.163-166, (Tam Metin Bildiri)